الجدوى الاقتصادية لزراعة المورينجا
الأسباب التى تؤهل المورينجا لتكون محصولا تجاريا واعدا
لا ينبغى أن ننظر للمورينجا على أنها شجرة تجارية فقط أو طبية بل هى شجرة ذات قيمة غذائية عالية للإنسان والحيوان وهى تشكل جزءا لا يتجزأ من النظام الغذائى للأسر التى تزرعها
 |
| شجرة المورينجا |
ينتج من المورينجا حاليا حوالى 60 منتجا تباع فى أمريكا وأوروبا واليابان والصين وفى الكثير من دول العالم
تتميز الشجرة بصفات عديدة تؤهلها لتكون محصولا زراعيا تجاريا واعدا وجاذبا إذا ماقورن بالمحاصيل الأخرى المشابهة لها للأسباب التالية
أ- النمو السريع للغاية والذى يصل إلى 12مترا بعد السنوات الأولى من الزراعة
ب- التكاثر الجنسى واللاجنسى واللذان يشجعان على التوسع فى زراعتها فى بيئات متباينة حيث تزرع الآن فى جميع المناطق المدارية وشبه المدارية فى العالم
ج- قصر فترتا الإزهار والإثمار حيث تزهر أشجار المورينجا وتثمر بعد نحو ثمانية أشهر من الزراعة وتعطى إنتاجا مقبولا من الثمار خلال ثلاث سنوات بعد الزراعة مما يميزها عن كل المحاصيل الشجرية الأخرى
د- الاحتياجات القليلة من الماء ومقدرتها على تحمل فترات طويلة من الجفاف ويساعدها على ذلك التخلص من الأوراق خلال شهرى ديسمبر ويناير واستعادتها من جديد خلال شهرى فبراير ومارس وتتحمل الشجرة درجات مرتفعة نسبيا من الملوحة وتحتاج إلى كميات قليلة نسبيا من الأسمدة ونادرا ماتحتاج للرش الوقائى من الأمراض والحشرات
هـ- زراعة المورينجا كمحصول صيفى يوفر الأعلاف الخضراء لحيوانات المزرعة على مدار العام كما أن فترة إزهارها تمتد لثمانية أشهر مما يشجع على تربية النحل فى حقولها
و - زراعة المورينجا فى أراض لم تكن صالحة لزراعة محاصيل أخرى وذلك إما لقلة مياة الرى أو لارتفاع ملوحة المياة أو قلة خصوبة التربة
ح- الاستفادة منها فى قيام بعض الصناعات المرتبطة بمستخرجات المورينجا مما يساهم فى توفير العديد من فرص العمل ويزيد من رفاهية المجتمع
ط- الإسهام فى تأسيس المراعى الطبيعية واخضرار الصحراء مما سيشجع على تربية المواشى بتلك المناطق التى قد هجرت من قبل
ومما لاشك فيه أن مستقبل المورينجا كمحصول زراعى-صناعى -طبى واعد يعتمد على الخطوات التى قد تتخذ لتحويلها من شجرة مجهولة إلى شجرة قابلة للاستزراع التجارى فى مساحات واسعة ويقتضى هذا الأمر التعاون العالمى بين الباحثين فى الإسراع بادخالها كمحصول زراعى واعد فى العديد من المناطق المدارية وخاصة فى الدول الفقيرة وتطويرها من شجرة برية إلى شجرة مستزرعة واختيار المواقع الملائمة للاستزراع وبالرغم من أنه لاتوجد دراسات جدوى يمكن الاسترشاد بها للتشجيع على بدء زراعة المورينجا فى مساحات واسعة الإ أنه ومما لاشك فيه أنه سيترتب على إدخالها كمحصول علفى وغذائى وصناعى وطبى العديد من المتغيرات القومية مما سيحدث نهضة صناعية تلعب دورا هاما فى زيادة الدخل القومى وتوفير العمالة ومن ثم رفاهية الفرد
الخطوات العملية للاستثمار
يقتضى الاستثمار فى محصول جديد كالمورينجا اتخاذ الخطوات التالية
أ- وضع خطة قومية كاملة تحدد المناطق الملائمة للاستزراع وحجم السوق ومجالات التصنيع كما يمكن أن يتم من خلال هذه الخطة التعريف بأهمية المورينجا ومستقبلها وتشجيع وتحفيز المستسمرين فى مجال الاستزراع والتصنيع والتسويق
ب- تأسيس شركات زراعية تقوم بتزويد المزارع بالشتلات بالإضافة لمده بالإرشادات والدعم الفنى اللازمين لاستزراع المورينجا على أن تقوم تلك الشركات بشراء المحصول من المزارع والعمل على تسويقه وتصنيعه نيابة عنه وفق الأسعار العالمية كما يمكن للدولة أن تقوم بدعم تلك الشركات أو صغار الزارعين فى السنوات الأولى من تأسيس المحصول
ج- وضع خطة بحثية متكاملة يتم من خلالها تحديد المناطق المثلى لزراعة المورينجا والعمليات الزراعية المثلى للشجرة وانتخاب سلالات ذات إنتاجية عالية لها المقدرة على تحمل إجهادات الملوحة والحرارة المرتفعة والجفاف الملازمة للمناطق القاحلة وذلك بغية تأهيلها للاستزراع التجارى على نطاق واسع
الحسابات التقديرية والاسترشادية لتكاليف الإنتاج
تختلف تكاليف الإنتاج لأى محصول زراعى من بلد لآخر وفق العديد من المتغيرات مثل:أسعار المدخلات الزراعية ومستويات الدخل القومى ومعدلات الأجور ووجود الدعم القومى للنشاط الزراعى وأسعار صرف العملة المحلية وحرية اقتصاد السوق فى تحديد الأسعار وفق مقتضيات العرض والطلب وبالتالى سيكون من الصعب تقدير تكاليف الإنتاج لمحصول جديد على المنطقة كالمورينجا وفيما يلى بعض الحسابات التقديرية والإسترشادية لتكاليف الإنتاج لبعض منتجات المورينجا ببعض الدول الإفريقية
التكلفة والعائد النقدى من إنتاج البذور
يعتمد الإنتاج الفعلى من البذور على عوامل عديدة تتمثل فى الموسم والصنف والتسميد ونظام الرى وإدارة الحقل وتعطى المورينجا أفضل إنتاجية فى ظل مناخ دافئ وجاف
 |
| بذور المورينجا |
وتفيد التقارير الإحصائية أن أنتاج الشجرة من القرون فى الهند يصل 19 كجم/شجرة /سنة وهو مايعادل 31000كجم/هكتار سنويا عند الزراعة على مسافات 2.5×2.5متر وفى هاواى أسفرت زراعة الصنف الهندى
pkm2
عن إنتاجية من القرون الخضراء بلغت 3-8مرات أكثر من الأصناف المحلية بعد ستة أشهر من غرس الشتلات بالحقل
وتفيد الدراسات الأولية التى أجريت بجمهورية مصر العربية أن عائد السنوى من بذور المورينجا قد يصل إلى 21.428جنيها فى العام الأول للهكتار
التكلفة بالدولار
|
التكلفة بالجنية المصرى
|
المدخل
|
2758
|
1666
|
الشتلات 166شتلة/هـ
X10
جنية للشتلة
|
4693
|
28345
|
مستلزمات إنتاج وعمالة
|
7451
|
45005
|
إجمالى التكلفة للسنة الأولى
|
8278
|
50000
|
إجمالى بيع البذور للسنة الأولى
83.33كجم
x600 ج مصرى
|
827
|
4995
|
العائد النقدى مع تكلفة الشتول
|
3585
|
21655
|
العائد النقدى بدون تكلفة الشتول
|
أما فى جمهورية بتسوانا فقد أوضحت التقديرات الأولية أنه عند زراعة هكتار
واحد من المورينجا (10.000)شجرة فإنه يمكن الحصول على 4 أطنان من البذور أو طن واحد من الزيت بالإضافة إلى طنين من مسحوق الأوراق الجافة كما يمكن للمزارع أن يستفيد من إنتاج الشتول بدلا من الزيت لبيعها بواقع عشرة دولارات للشتلة الواحدة ويوضح جدول 29 العائدات المتوقعة من زراعة هكتار واحد من المورينجا وفقا لتقديرات الإنتاج المشار إليها
ووفقا لهذه التقديرات فقد قدر أن زراعة مئة هكتار من المورينجا قد تدر ربحا يصل إلى 9.149.325 دولارا فى العام من بيع البذور ومسحوق الأوراق الجافة فقط
الجدول التالي يوضح الإنتاجية والعائدات المتوقعة من زراعة هكتار واحد من المورينجا جمهورية بتسوانا
القيمة الإجمالية المتوقعة بالدولار
|
الوزن /العدد
|
المنتج
|
625000
|
2 طنان
|
بودرة أوراق جافة
|
180000
|
طن واحد
|
زيت
|
11000
|
4 أطنان
|
بذور
|
100000
|
10000 شتلة
|
شتلات
|
إنتاج الأوراق الطازجة ومسحوق الأوراق
أشارت الدراسات التى أجرتها بعض المؤسسات غير الحكومية بغرب أفريقيا (جمهوريتى بنين والسنغال )ووسط إفريقيا (جمهورية بتسوانا)أنه وبالرغم من ارتفاع أسعار الأسمدة فإن تكلفة اليد العاملة تظل هى الأعلى من بين النفقات الجارية بعد الاستثمارات التى وظفت من خلال التكاليف الثابتة لتشييد غرف التجفيف وشراء المطاحن لطحن الأوراق والمضخات الآلية لرى الحقول
 |
| ورق المورينجا |
ووفقا لتلك الإحصائيات فإن النفقات الجارية تشمل :رواتب الموظفين الدائمين (سائق واحد ,4 عمال وحارس واحد وعامل واحد تعبئة أكياس وعامل زراعى )ورواتب الموظفين المؤقتة (النساء العاملات لمواسم الحصاد الكبيرة وإزالة الأعشاب الضارة )وقود المحركات والمضخات وطاحونة الأوراق والأسمدة والمبيدات الحشرية وعلف الخيول وصيانة العربة التى تجرها الخيول والمياة لمعالجة شطف الأوراق وأدوات ومواد متنوعة وتشكل منصرفات صيانة المخضات وصيانة قنوات الرى وصيانة المركبات والإصلاحات العامة مقدارا عاليا من التكلفة الإجمالية وبناء على معطيات حساب تكاليف الإنتاج الإجمالى على أساس مجموع النفقات الجارية والثابتة ومصروفات التشغيل فقد قدرت بعض الجهات تكلفة إنتاج كيلو جرام واحد من مسحوق أوراق المورينجا المجففة بما يصل إلى 4.30 دولارا ويستند هذا التقدير على إنتاج 200 كيلو جرام من مسحوق الأوراق فى الأسبوع
أو 10 الآف طن سنويا كما أشارت الدراسات التى أجريت بالدول الأفريقية إلى الأسس الفنية التى اتبعت لتأسيس حقول المورينجا فى تلك البلدان والمتمثلة فى
الرى :تروى الحقول بمضخات الديزل على نظام الرى بالتنقيط حيث تتباعد المسافة بين ثقوب النقاطات عن بعض البعض ,داخل الخطوط و20 سنتمترا وتتراوح معدلات الرى 72.000لتر/هكتار /يوم (موسم الأمطار)إلى 108.000لتر /هكتار /يوم
(موسم الجفاف
(موسم الجفاف
مواضيع ذات صلة
زراعة وإنتاج الاعلاف
